大米啥時候品種亂多了？

對于司空見慣的事務，總是缺少發現的眼睛。就如我們從來不會考慮蘋果為什么從樹上落下來一樣，所以牛頓只有一個。大米同樣如此。每天就餐的時候，恐怕很少有人會考慮大米的種類，甚至是大米的營養成分。我們所知的是大米是人類身體健康*的的食物，沒有大米，可以說就沒有我們人類。所想到的也只是*而已。

所以聽到轉基因大米的時候，還是迷糊了一會兒。甚至在聽到什么黃金大米的時候，同樣是一副腦子發蒙的狀態。大米就是大米，什么時候有這么多新鮮品種了，而且還是從來沒聽過的新鮮名。以下是百度的結果。

“轉基因大米是通過人為改變大米的基因使其擁有更好的性狀的一種稻子結出來的大米。一般如果不加以標記的話，是很難區別的。 它可能是更具有抗澇、抗旱、抗蟲害等性質，這些對人體應該說是無害的，也可能是增加了大米里的蛋白質含量等，這些對人則是有益的”

“黃金大米，又名‘金色大米’，是轉基因大米的一種，由美國先正達公司研發。其不同于正常大米的主要功能為幫助人體增加維生素A吸收。因為色澤發黃，被稱為黃金大米”

原來是有著特殊功能的大米，可以改善我們人體所需的各種營養成分，由這個層面而言，它確實是個好東西。但是轉基因的研究的國家--美國卻明確規定轉基因食物不準進入人類的糧食市場，也就是說，在美國，轉基因食物是不被政府允許作為食物的。這樣看來，這個事情似乎有點嚴重了。美國科學家這么積極研制，卻不把其列為食物范圍，可見這中間確實存在某種問題。可我國的一些商家和學者怎么能這么快就開始大肆宣揚黃金轉基因大米的優良功效了呢？是利益作祟，還是真的有成效，恐怕只有企業自身才知道。

在還沒有正式確認實驗非常成熟的同時，國人們還是慎重為好。如果非要補充維生素A，何必大費周章的吃什么黃金大米，多給孩子吃點胡蘿卜什么的多簡單。而且還是無公害的，綠色又健康。當然，這些生產所謂的黃金大米的企業，還是要多放點心思在技術實驗上，購置更加先進的技術儀器設備，保證實驗的性和科學性。益擇網www.51select.com，作為專業第三方儀器交易平臺，匯集儀器行業供應商，不僅為儀器行業和專業人士提供專業的儀器供求信息，其龐大的后天數據庫資源更為廣大企業和客戶提供了全面了解、交流的機會。其詳細齊全的參數比對服務，為行業人士選擇合適的儀器設備找到了*捷徑，減少了許多不必要的時間成本和精力成本，是電子商務人士的。